ملك الأغذية القلوية بلا منازع، عشرة غرامات من الأومبوشي تعادل حموضة مئة غرام من السكر الأبيض، يتم إنتاجه كثمرة أو كمعجون، لكن ننصح باستخدامه كثمرة لإن طاقته متوازنة أكثر من المعجون.

يساعد في منع نمو السرطان:                                                                                                                                                                  يحتوي الأومبوشي على مركبات قوية قد تكون مفيدة في الوقاية والعلاج الطبيعي من السرطان. فقد أظهرت دراسة أُجريت عام 2007 أن معالجة خلايا سرطان الكبد بمستخلص فاكهة الأومي أوقفت نمو الخلايا السرطانية.

كما بيّنت دراسة أخرى نُشرت في مجلة tumori أن معالجة خلايا سرطان البنكرياس بمستخلص فاكهة الأومي نجحت أيضًا في إيقاف نمو السرطان. والأهم من ذلك أن مستخلص الأومي تمكن من القضاء على الخلايا السرطانية مع الإبقاء على الخلايا الطبيعية السليمة دون ضرر.

يقوي ويحمي الكبد:                                                                                                                                                                                                  وقد وجدت بعض الأبحاث أن إدخال الأومبوشي في النظام الغذائي قد يساعد في الحفاظ على وظيفة الكبد. فقد تابعت دراسة أُجريت عام 2012 في المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي (World Journal of Gastroenterology)  على 80 مريضًا يعانون من أمراض الكبد، ووجدت أن تناول مكملات مستخلَص فاكهة الأومي أدى فعليًا إلى تقليل تلف الكبد.

يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم:                                                                                                                                         
فقد وجدت دراسة أُجريت عام 2013 أن فاكهة الأومي تؤثر في مستقبل معيّن مسؤول عن زيادة امتصاص الجلوكوز في الجسم. ومع قدرة أكبر على نقل الجلوكوز واستخدامه من قِبل الخلايا، يمكن لمستويات سكر الدم أن تنتظم وتبقى مستقرة.

يمنع تسوس الأسنان وأمراض الفم:                                                                                                                                                                      فقد وجدت دراسة أُجريت عام 2011 أن مستخلص فاكهة الأومي استطاع تثبيط نمو عدة سلالات من البكتيريا المعروفة بتسببها في أمراض الفم مثل التهاب اللثة، كما توصّلت دراسة أخرى نُشرت في مجلة Medical Hypotheses إلى نتائج مشابهة، حيث لاحظت أن مستخلص الأومي تمكن من القضاء على سلالة معينة من البكتيريا الشهيرة بتسببها في تسوس الأسنان.

مضاد حيوي من الدرجة الممتازة:                                                                                                                                                              لقد نجح د. كيوساتو من جامعة هيروساكي عام 1950 في استخلاص مضاد حيوي من الدرجة الممتازة من الأمبوشي وتمكن من القضاء على ديدان الدوسنتاريا باستخدام 6 جرامات من المادة التي حصل عليها من ثمرة الأوم وكذلك القضاء على المكور العنقودي باستخدام 9 جرامات منه.

قاتل للبكتيريا والجراثيم:                                                                                                                                                                                   أيضاً يمكن لعصارة الأمبوشي القضاء على جرثومة الزحار وعصيات السلمونيلا المسببة للتيفوئيد، وجرثومة الكوليرا وغيرها من الجراثيم التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل تام والشفاء منها، أيضاً مكون من مكونات ثمرة الآوم له أثر قاتل على بكتريا السل.

غني جداً بالمعادن القلوية:                                                                                                                                                                          مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور، وفيتامينات، B6,B1,A والأحماض العضوية الداعمة لجهاز المناعة مثل حمض الستريك والفوسفوريك ولا تتحلل هذه الأحماض أثناء عملية الهضم، وجود حمض الستريك بغزارة يجعل امتصاص الأمعاء الدقيقة للمعادن القلوية مثل الحديد والمغنسيوم وغيرها الموجودة في أنواع الغذاء الأخرى أكثر سهولة حيث يتحد حمض السيتريك مع هذه المعادن مكوناً ملحاً معدنياً سهل الامتصاص.