logo 2

7 عادات غذائية تجعل حياتك أفضل

1- تجنب الإفراط في الطعام، حتى لو كان صحياً، هذا يسبب إرهاق كبير للمعدة والكبد والجهاز الهضمي ككل.

2- تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل أو قبل النوم مباشرة، كما تعلم أن عملية التمثيل الغذائي تكون أقل كفاءة عند المساء، كما أنك تسبب إجهاد لأعضاء جسمك في وقت راحتها، بالإضافة الى أن هذه العادة تسبب ارتفاع كبير في سكر الدم وتعتبر سبب أساسي من أسباب الإصابة بمرض السكري.

3- تجنب شرب الماء أثناء أو بعد تناول الطعام مباشرة، هذا يُضعف فعّالية حمض المعدة ويؤدي الى تراجع قدرتها الهضمية.

4- تجنب الانشغال بالهاتف أو التلفزيون أو بأية أشياء أخرى أثناء تناول الطعام، حاول أن تكون في حال حضور واستقبال جيد أثناء تناول الطعام.

5- تجنب تناول الغذاء المعدل وراثياً أو المصنع أو غير الطبيعي، لإنه يسبب تغّير في الحمض النووي خاصتك وبالتالي ممكن أن يؤدي الى السرطان.

6- تجنب تناول الأغذية المثلجة والباردة جداً وكذلك الحارة والساخنة جداً، لإنها تسبب خلل كبير في توازن طاقتي اليانغ والين في جسمك، سواء كنت ذكراً أو أنثى.

7- تناول طعامك مع امتنان وشكر لله على هذه النعمة، هذا يزيد من طاقة البركة والشفاء فيه.

وجهة نظر الماكروبيوتك حول تناول اللحوم

تصنف اللحوم من الأغذية الشديدة اليانغ وخاصة اللحوم الحمراء، لذلك مناسب أن نأخذها أكثر في فصل الخريف والشتاء البارد الين، بينما ننصح بالتخفيف منها بشكل كبير خلال فصل الصيف الحار وأن نأخذ السمك ذو اللحم الأبيض والذي تكون حركته بطيئة داخل الماء حيث تكون طاقته اليانغ أخف من الدجاج واللحوم الحمراء.

الميزو الغذاء السحري

 الميزو هو معجون مكون من الشعير الكامل العضوي وفول الصويا العضوي والملح البحري وخمائر الكوجي الطبيعية والتي تعمل على تخمير تلك المكونات وتحويلها الى هذا الغذاء العجيب، ننصح باستخدام ميزو الشعير العضوي والذي تم تخميره لسنتين أو ثلاثة سنوات والذي يعتبر بحسب الدراسات من أفضل الأنواع مقارنة بأنواع الميزو الأخرى.

برومات البوتاسيوم

يحتل الخبز المرتبة الأولى في طعامنا اليومي ومن المستحيل الاستغناء عنه مهما كانت الأسباب و كان أجدادنا يصنعونه بأيديهم ومن مواد طبيعية   أما اليوم فنشتري الخبز من الأفران ولم نفكر لمرة واحدة أن ندقق مما يصنع الخبز الذي نتاوله كل يوم